El Instituto Nacional francés de Estadísticas (INSEE) presenta un retrato de los franceses

El INSEE acaba de publicar « Les Tableaux » de la economía francesa 2011, que cada año establecen un retrato de Francia y de los franceses.  Observaremos, por ejemplo, que si bien los habitantes del Hexágono poseen cada vez más patrimonio, prefieren vivir en las grandes aglomeraciones. También notaremos que el consumo de alcohol ha bajado fuertemente.

¿Es el francés medio el que cualquier extranjero imagina con una baguette en una mano,  una botella de vino en la otra y cubierto con una tradicional boina? Si analizamos este estudio realizado por el INSEE, nos damos cuenta de que el pan y el queso realmente forman parte de los hábitos de consumo de los franceses, sin embargo el vino sería cada vez menos apreciado por ellos.

¿Quién es el francés medio?

El estudio del INSEE revela primero que el francés medio es urbano. Efectivamente, si « los tres cuartos de las comunas tienen menos de 1.000 habitantes », « sólo el 15% de la población vive en ellas ». Desde un punto de vista geográfico, la población francesa está bastante concentrada ya que 11.7 millones de personas, sobre una población total de 64.7 millones, viven en una gran ciudad de la región de Ile-de-France.

En términos de alimentación, cada francés consumiría anualmente 86 Kg. de verduras, 68.5 Kg. de papas, 52 Kg. de pan, 19 Kg. de ave y 18.5 Kg. de queso. Destacamos también que entre 1960 y 2000, el consumo de alcohol ha caído a la mitad en Francia. “Esto se explica por la disminución en el consumo de vino, que sin embargo sigue siendo lo más consumido antes de los tragos fuertes y de la cerveza”, señala el INSEE.

Cada año, un francés bota 543 kilos de desechos, es decir 19 kilos más que la media europea. A notar también: el 40% de estos desechos ha sido descargado en vertederos, el 20 % incinerado y el 17% usado en abono.
El francés promedio trabajaría 39hrs.20 por semana. El informe agrega además que “la población activa creció fuertemente con respecto al año 2008 (+ 280.000 personas)”.

Con respecto a la familia, el francés vive en pareja en el 64.3% de los casos y está casado, en el 48.6% de los casos. La francesa promedio tiene a su primer hijo a los 30.1 años.

¿Qué posee?

A nivel de sueldo, “en 2008, el ingreso promedio mensual de las personas que viven en Francia metropolitana alcanza a los 1.840 euros” por persona.
Sin embargo, el estudio añade también que “la mitad de los habitantes tiene un ingreso inferior a 1.580 euros mensuales”. Esto no impide que un ciudadano medio sea propietario de su vivienda, como más de la mitad de sus conciudadanos. En promedio, la vivienda mide 91 m2, o sea 9 m2 más que en 1984.

Con respecto al equipamiento de los hogares franceses, subrayamos que “destinan el 7.9% de sus gastos de consumo a la compra de bienes sustentables” en 2009. Así es como, casi todos los hogares disponen de un refrigerador, de un televisor y de una lavadora. El 79% de los ciudadanos tiene un celular y el 63% de los hogares tiene un computador. En términos de patrimonio, los hogares detentan el 77% de los 12.115 billones de euros que constituían el patrimonio nacional a finales del 2009.

Fuente: LePetitJournal, 24/02/2011