Edenred junto al INTA, buscan fomentar una conducta alimentaria saludable y equilibrada para la población laboral chilena.

Edenred, líder mundial en Tickets y Tarjetas de prepago, junto al Instituto de Nutrición de Tecnología y Alimentación, INTA, reunieron a 24 restaurantes para incorporar platos saludables y equilibrados en su carta de menú. Estos locales forman parte de los 200 restaurantes de la Red Gustino.

Edenred junto al INTA firmaron un acuerdo con el objetivo de difundir el programa “Alimentación y Equilibrio” entre los trabajadores chilenos. Se busca promover en los trabajadores la elección de una alimentación saludable e incentivar al comercio (restaurantes y casinos) a ofrecer minutas con mejor valor nutricional.

El programa permite tanto a los usuarios de Ticket Restaurant, como a los que no pertenecen a él, identificar en los más de 200 restaurantes afiliados, platos que respetan los principios de alimentación equilibrada, mediante una viñeta con la mascota del programa, que han denominado como “Gustino”. Además, en la vitrina de cada uno de estos restaurantes se encuentra pegado un autoadhesivo del símbolo.  

En esta primera etapa se ha trabajado con 24 locales ubicados en Santiago Centro a los que se les realizó capacitaciones a los garzones, manipuladores, chefs y a los encargados de los locales con respecto a alimentación saludable, todo esto con el fin de poder orientar a los clientes a alimentarse de manera más equilibrada.

El Director General de Edenred Chile, Caio Bittencourt, con más de 25 años en el grupo, hace un llamado a todos los restaurantes que quieran participar de este programa, sean cliente o no de Edenred a incorporar en sus cartas de menú platos equilibrados y saludables.

“Para nosotros es muy importante que todos puedan ser parte de esta campaña de Responsabilidad Social Empresarial. 7 de cada 10 chilenos está con obesidad y la idea es que se hagan platos atractivos que compitan con los otros. Además, queremos introducir una cultura diferente, más entretenida, de la alimentación equilibrada, y el aporte del INTA le da  peso y  seriedad, ya que estamos frente a la institución más respetada en materia de alimentación y nutrición en chile”.
Para más información sobre el programa “Alimentación y Equilibrio” ingrese a www.gustino.cl

Fuente: Allpress